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食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）

A．穿戴清洁的工作服、工作帽

B．有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗

C．不涂指甲油和佩戴戒指

D．以上都是

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第1题

食品从业人员上岗时应当遵守()个人要求。
食品从业人员上岗时应当遵守（)个人要求。

A.手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽

B.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事接触直接入口食品的工作

C.食品生产经营人员每两年进行健康检查

D.患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病的人员不得从事接触直接入口食品的工作

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第2题

食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时应当将手洗干净,穿戴清洁的工作衣、帽（）
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第3题

食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生，以下哪项做法可以导致食品污染（）

A.戴戒指

B.戴口罩

C.穿戴洁净的工作服帽

D.抽烟

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第4题

炊管人员个人卫生检查，保持良好个人卫生，操作时必须穿戴清洁的工作服、工作帽（接触直接入口食品的人员还需戴口罩），不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。（）

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第5题

施工现场食堂（)应按规定体检，取得健康证后方可上岗，工作时应穿戴工作服、工作帽。

A.炊事人员

B.安全员

C.临时工

D.施工员

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第6题

从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。（)
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第7题

生产工人在上岗工作时必须按规定要求穿戴工作服、工作帽和工作鞋（）
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第8题

工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，戴口罩，头发可以外露（）

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第9题

生产工人在上岗工作时必须按规定要求穿戴（）、工作帽和工作鞋

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第10题

接触、使用民爆物品的人员应穿戴（）上岗。

A.工作服

B.红色信号服

C.安全帽

D.防静电护品

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