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[判断题]

食物中纤维素被人体消化吸收后,帮助肠胃消化,清理肠道废物。()

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第1题

奶类发酵会提高其健康价值,并帮助人体改善肠道的消化吸收功能()
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第2题

纤维素存在于一切植物体内,对人体具有()的生理功能

A.刺激肠道蠕动

B.帮助消化液体分泌

C.协助排汇废物

D.防止便秘

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第3题

油脂的熔点影响人体脂肪的消化吸收率,熔点高于体温时,难以消化吸收。()
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第4题

下面关于人体消化食物、吸收营养物质的叙述中,错误的是()

A.人体内最大的消化腺是肝脏

B.食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

C.消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行

D.胆汁中虽然没有消化酶,但对食物的消化也能起作用

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第5题

食物中游离型核黄素的特点是()

A.不能被人体消化吸收

B.容易被紫外线破坏

C.对酸不稳定

D.是食物中主要的存在形式

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第6题

纤维素能被人体消化吸收但不能提供能量。()

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第7题

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。肠道内源性氮也称为()

A.粪代谢氮

B.潴留氮

C.粪氮

D.吸收氮

E.食物氮

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第8题

蛋黄中的卵磷脂人体消化后可以释放胆碱。()
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第9题

消化性溃疡多发于肠胃和十二指肠部位()
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第10题

饮用餐后甜酒的主要目的是帮助消化。()
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