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[多选题]

餐饮业制定价格的常用方法有()

A.主要成本率法

B.综合分析定价法

C.随行就市法

D.系数定价法

E.毛利率法

F.时价法

答案
CDE
更多“餐饮业制定价格的常用方法有()”相关的问题

第1题

操作比较简单容易的菜单定价方法为()。

A.内扣毛利率法

B.外加毛利率法

C.随行就市定价法

D.系数定价法

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第2题

价格定制有“随行就市法”“内扣毛利率法”和“()”这几种常见的方法

A.净料率法

B.量本利法

C.系数定价法

D.外加毛利率法

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第3题

餐饮业制定产品价格的方法有“随行就市法”.等()

A.成本率法。

B.净料率法

C.耗损率法

D.生料率法

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第4题

成本导向定价法主要包括()。

A.认知价值定价法

B.成本加成定价法

C.随行就市定价法

D.目标定价法

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第5题

竞争导向定价法主要包括()。

A.随行就市定价法

B.成本加成定价法

C.反向定价法

D.投标定价法

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第6题

餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路,选择适当定价方法。不属于菜肴定价方法的选项是()

A.随行就市法

B.毛利率定价法

C.系数定价法

D.财务分摊预算法

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第7题

先以消费者对某种商品愿意并能够接受的价格作为市场销售价,然后再推算和制定企业产品的出厂价格,这种定价方法称为()。

A.反向定价法

B.差别定价法

C.成本导向定价法

D.随行就市定价法

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第8题

竞争导向定价法主要有()。

A.成本加成定价法

B.随行就市定价法

C.投标定价法

D.拍卖定价法

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第9题

按照本餐厅原有菜肴的定价标准,或比较规模档次相似的饭店、餐厅菜单的定价,制定本餐厅菜单的定价,这是属于__定价法()

A.原料成本系数定价法

B.毛利率定价法

C.主要成本定价法

D.参照定价法

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