江苏如皋火腿被称为（)

A.浙江

B.江苏

C.云南

D.广东

A.浙江金华火腿

B.江苏如皋火腿

C.云南宣威火腿

A.东腿

B.南腿

C.西腿

D.北腿

A.有炒芝麻香味，则表示火腿开始有轻度酸败

B.鉴定火腿还有分气腿、实腿和半实腿

C.实腿的品质劣于气腿

D.品质较好的火腿皮色呈棕黄或棕红，脂肪黏性小

A.早冬腿

B.正冬腿

C.春腿

D.晚春腿

A.3次腿2呼吸一2次腿1呼吸一1次腿1呼吸

B.3次腿3呼吸一2次腿1呼吸一1次腿1呼吸

C.3次腿1呼吸一2次腿1呼吸一1次腿1呼吸

D.3次腿1呼吸一2次腿2呼吸一1次腿1呼吸

A.先放前支腿、后放后支腿

B.前后支腿一齐放

C.先放后支腿、再放前支腿

D.先放左侧支腿

A.憋气做蛙泳腿

B.加呼吸的蛙泳腿

C.俯卧蛙泳腿

D.仰卧蛙泳腿