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[单选题]

对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为（）

A.记账法＋称量法

B.称量法＋化学分析法

C.询问法＋记账法

D.化学分析法＋称量法

E.食物频率法＋询问法

答案

A、记账法＋称量法

发布时间：2021-09-23

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更多“对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为（）”相关的问题

第1题

膳食调查通常采用的方法有（)。

A.称量法

B. 记账法

C. 24小时回顾法

D. 平衡代谢法

E. 化学分析法

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第2题

常用于膳食、营养与疾病关系研究的膳食调查方法是？

A.24小时膳食回顾法

B.记账法

C.称重法

D.食物频率法

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第3题

采用24h回顾法进行膳食调查时，不需要进行总人日数换算的是（）。

A.每餐就餐人数相同的幼儿园膳食调查

B.每餐就餐人数不同的机关膳食调查

C.每餐就餐人数不同的家庭膳食调查

D.以上都是

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第4题

调查结果较为准确的膳食调查方法是（）。

A.称重法

B.24h回顾法

C.记帐法

D.膳食史调查法

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第5题

适合于个人或家庭的膳食调查方法是（）

A.回顾法

B.查帐法

C.称重法

D.化学分析法

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第6题

对幼儿园膳食的调查，常常采用（)。

A.记账法

B.库存法

C.盘点法

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第7题

膳食调查方法中，最准确的方法是（）

A.查帐法

B.化学分析法

C.称重法

D.回顾调查法

E.食物频度

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第8题

24h回顾法与膳食史结合的膳食调查方法是一种客观的膳食调查方法，准确度很高

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第9题

称取3.0000g缓释阻垢剂于50ml烧杯中，整个称量过程暴扣那种称量方法（）

A.递减称量法

B.直接称量法.固定质量称量法

C.增量法

D.减量法

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第10题

24h回顾法与膳食史结合的膳食调查方法可用于下列哪种疾病与膳食、营养因素的关系研究？（）。

A.冠心病

B.糖尿病

C.结肠癌

D.以上都可以

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