下列关于清洁工具描述正确得是（）

A.清洁用具包括陈列工具、清洁工具和宣传工具三大类

B.清洁货架时须按照背板、层板、价格条、护栏的顺序依次清洁

C.纸盒包装商品需要用湿布加适量清净剂擦拭

D.水桶和拖把属于陈列工具

A.清洁工具进行分类并标识，按照类别单独存放、使用、消毒灭菌

B.用于手动清洁食品接触面的工具是专用的

C.制定清洁工具使用标准SOP/OPL

D.可以使用木质工具

A.清洁工具不得摆放在客户进出通道

B.清洁工具可摆放在厅内不影响客户进出通道

C.清洁工具可摆放店门口

D.清洁工具摆放明显可视的地方

有厕所专用清扫工具，与车内清扫工具一并定位放置在清洁柜内，无清洁柜的定位隐蔽存放。()

A．路边小店买回来的清洁工具

B．钢丝球和木柄工具

C．拖把

D．分色工具

A.清洁工具尽量一次性使用，否则应洗涤干燥和消毒

B.不同卫生级别的清洁工具不能混用

C.消毒液的使用应做到经常更换

D.清洁效果确认时应目视无上次生产残留物，无污垢、无油渍

A.把拖把集中放在水池里

B.把扫把、拖把放在搅面机后方的地面上

C.在墙上单独定位挂钩，将地刷地刮挂在墙上，并贴标识：清洁工具存放处

D.把扫把、拖把塞到加工台面下面

A.特等座

B.卧铺

C.商务座

D.一等座