A.剩菜剩饭应放置在通风、阴凉和干燥的地方
B.把剩菜剩饭放在冰箱中,可以保存很存时间
C.剩下的凉拌菜应立即放入冰箱冷藏,下次拿出后即可直接食用
D.早上起来用热水拌一下剩饭,就可直接食用
第1题
A.注意饮食卫生
B.剩饭、剩菜应及时冷藏
C.禁食腐败的剩饭、剩菜
D.食物应充分加热后再进食
第2题
A.有害微生物繁殖
B.食物香味增加
C.食品的腐败变质
D.亚硝酸盐含量升高
第3题
A.剩菜剩饭
B.废电池
C.废铜烂铁
第4题
A.酱油胶瓶
B.剩菜剩饭
C.菜根菜叶
D.废旧电磁炉
第5题
A.菜帮菜叶
B.瓜果皮核
C.剩菜剩饭
D.大棒骨
第6题
A.塑料
B.剩菜剩饭
C.废旧灯管
D.烟蒂
第7题
A.红色
B.蓝色
C.灰色
D.绿色
第8题
A.阴凉
B.干燥
C.煤气灶旁边
D.通风
第9题
A.自己吃饭
B.照顾宝宝
C.及时处理剩菜剩饭,询问客户意见
D.让产妇给宝宝喂奶
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