第1题
A．水溶性B族
B．脂溶性B族
C．水溶性A族
D．水溶性C族
第2题
A.维生素B1
B.维生素K
C.B族维生素和维生素A
D.维生素D
第3题
A、B族维生素、维生素C
B、维生素A、维生素D
C、维生素A、维生素E
D、维生素E、B族维生素
第4题
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素E
E.B族维生素
第5题
A．维生素A和C
B．维生素A，D，E和K
C．维生素B族和C
D．维生素A，B族，D和K
第6题
A.水溶性
B.不溶性
C.油溶性
D.易溶性
第7题
第8题
A.碳水化合物是谷类中的主要营养成分
B.谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全
C.谷类含脂肪低
D.谷类中的维生素主要是B族维生素
E.谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、 膳食纤维及B族维生素
第9题
A．B族维生素
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素E
第10题
A.脂溶性维生素
B.水溶性维生素
C.必需维生素
D.主要维生素
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