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其中证照齐全的酱香型白酒企业有（）家

A．303

B．287

C．203

答案
303
发布时间：2022-06-19
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第1题

白酒的香型有（）

A.清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.兼香型

E.米香型

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第2题

【单选题】剑南春白酒的香型是（）。

A.浓香型

B.清香型

C.酱香型

D.米香型

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第3题

全国第三次评酒会上首次提出:按酒的香型可将白酒划分为5种香型,又称5种风格。 下列表述正确的是（）

A.酱香型白酒

B.浓香型白酒

C.清香型白酒

D.米香型白酒

E.其它香型白酒

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第4题

中国白酒基本香型有（）

A.浓、清、酱、米

B.浓、酱、兼、米

C.浓、酱、兼、清

D.浓、清、酱、兼

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第5题

中国白酒的五大香型是:酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型、（)
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第6题

新酿造的酱香型白酒的存放年限有什么基本要求（）

A．新酿造酱香型白酒必须经过一年以上的存放陈化，才能勾兑，所以酱酒酿制出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序

B．新酿造酱香型白酒必须经过一年以上的存放陈化，才能蒸馏，所以酱酒酿制出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序

C．新酿造酱香型白酒必须经过三年以上的存放陈化，才能蒸馏，所以酱酒酿制出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序

D．新酿造酱香型白酒必须经过三年以上的存放陈化，才能勾兑，所以酱酒酿制出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序

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第7题

目前白酒中酸酯含量最大的香型是（）

A.米香型

B.清香型

C.浓香型

D.酱香型

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第8题

白酒中的名酒是按香型评定可分为（）

A.浓香型

B.酱香型

C.米香型

D.兼香型

E.醇香型

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第9题

中国劲酒系列产品采用（）香型白酒作为基酒。

A.小曲清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.米香型

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第10题

酱香型白酒有多少种香味成分？

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第11题

茅台酒是酱香型白酒（）
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