红绿毛茶初制揉捻加压时应做到（）

A．嫩叶轻压、老叶重压

B．轻萎凋叶轻压、重萎凋叶重压

C．分次加压

D．加压与松压交替进行

A.杀青出锅后因冷却后揉捻

B.揉捻加压原则“轻，重，轻”

C.轻压，短时，慢揉

D.以松压，轻压为主

A.热揉

B.冷揉

C.揉捻时间短

D.不加压

A.轻—重—轻

B.重—轻—重

C.Ｃ.轻—轻—重

D.Ｄ.重—重—轻

A.轻—重—轻

B.重—轻—重

C.轻—轻—重

D.重—轻—轻

A．分清大小

B．提高粗大叶子的成条率

C．塑造外形

D．提高内质

A.杀青时间过长

B.揉捻加压过重，加压时间过长，细胞破损率过高

C.干燥时间过长

D.干燥温度过低

A.推抹胸部至颈部—推抹乳根至颈部—分推上腹部—分推下腹部—轻摩腹部

B.按揉胸部—按揉乳根—按揉上腹部—按揉下腹部—按揉脐部

C.推抹胸部至腋前—推抹乳根至腋前—分推上腹部—分推下腹部—轻摩腹部

D.轻摩腹部—分推上下腹部—分推两侧胸部

A.萎凋

B.杀青

C.揉捻

D.干燥