第1题
A.鱼肝油
B.菠菜(含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,还有一定含量的铁、维生素E等等,特别是铁的含量比较丰富)
C.牛奶(牛奶含有丰富的钙元素)
D.麦片(麦片含有维生素B1、B2)
第2题
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
第3题
A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素D
第4题
A.蛋白质、热量、钙、磷、铁等
B.锌、维生素A、B、D等
C.维生素A、铁、、蛋白质等
D.维生素C
第5题
A.维生素B2
B.维生素B1
C.烟酸
D.胡萝卜素
第6题
A.碳、氢、氧
B.氧、氮、铁
C.氮、氢、氧
D.磷、钙、铁
第7题
A.纤维素
B.草酸 植酸
C.寄生虫
D.维生素
第8题
A.胆钙化醇
B.β-胡萝卜素
C.1,25-(OH)2D3
D.7-脱氢胆固醇
E.维生素D3
第9题
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B12
D.维生素K
第10题
B.维生素B
E.维生素E
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