A.砖红色
B.蓝色
C.橘黄色
D.紫色
第3题
A.1、3、5号试管内都呈蓝色
B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C.4号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色
D.4号试管内呈砖红色,5号试管内呈紫色
第5题
A.淀粉:碘液,蓝紫色
B.还原糖:斐林试剂,砖红色
C.脂肪:苏丹III染液,橘黄色
D.蛋白质:双缩脲试剂,黄绿色
第6题
A.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖
B.葡萄糖加斐林试剂后立即变成砖红色沉淀
C.葡萄糖、麦芽糖和果糖分子均有还原性
D.乳糖可被小肠上皮细胞直接吸收
第8题
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现混现用。
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