A.鸡精
B.食盐
C.味精
D.辣椒粉
第1题
A.饮食清淡,食盐每天控制在3-6克
B.水肿、高血压患者限制盐的摄入,最好每天放盐时用量勺量一量
C.酱油可以代替盐,多吃不要紧
D.调味品:如味精可以多吃
第2题
A、食盐
B、谷氨酸钠
C、亚硝酸盐
D、淀粉
第3题
A.40-60
B.50-70
C.70-90
D.80-100
第4题
A.辣椒
B.味精
C.鸡精
D.盐
第5题
A.食盐
B.白醋
C.味精
D.麻油
第6题
A.味精—增味剂
B.食盐—着色剂
C.酱油中加铁—营养强化剂
D.亚硝酸钠—防腐剂
第7题
A.酱油
B.腌酱菜
C.鸡精
第8题
A.食盐
B.味精
C.亚硝酸盐
D.白砂糖
第9题
A.复合味精是第二代味精。
B.复合味精是食盐.核酸类物质和谷氨酸钠的混合物。
C.复合味精由鲜味料.香味料和食盐等物质构成。
D.复合味精由.鸡粉.食用香精.食盐和谷氨酸钠构成
第10题
A.白醋
B.食盐
C.蔗糖
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