牛乳成分与母乳成分相比较，哪项是不正确的（）

A．乳糖含量高于母乳

B．含不饱和脂肪酸多

C．矿物质含量少于母乳

D．铁含量少，吸收率高

E．蛋白质含量高，以酪蛋白为主

A.乳糖含量高于母乳

B.铁含量少，吸收率高

C.含不饱和脂肪酸多

D.矿物质含量少于母乳

E.蛋白质含量高，以酪蛋白为主

A.含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳

B.含丰富的维生素，尤其是维生素K

C.乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主

D.含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳

A．蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少

B．不饱和脂肪酸较多

C．乳糖含量高，且以乙型乳糖为主

D．维生素K含量较低

E．含矿物质锌、铜、碘较高

A．乳糖含量少

B．饱和脂肪酸较多

C．钙磷比例2:1

D．酪蛋白含量多

E．铁吸收率达30%

A.母乳蛋白质总量少于牛奶，但含乳白蛋白多

B.母乳含必需氨基酸比例适宜

C.母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多，有利于吸收

D.母乳中含乳糖多于牛奶，并以乙型乳糖为主

E.母乳中含有较多的免疫因子

A.母乳中蛋白质以乳白蛋白为主

B.母乳中钙、磷比例适当

C.母乳的蛋白质含量比牛乳高

D.母乳中必需不饱和脂肪酸比牛乳多

E.母乳有预防感染的作用

A.乳清蛋白

B.酪蛋白

C.钙

D.铁

A．含饱和脂肪酸多

B．免疫物质丰富

C．含甲型乳糖多

D．含酪蛋白多

E．矿物质含量多

A.蛋白质含量比牛乳多

B.乳白蛋白含量多

C.蛋白质遇酸后凝块小

D.乳铁蛋白对免疫有帮助

E.酪蛋白含量少

A.牛乳是以甲型乳糖为主

B.牛乳易为细菌污染

C.牛乳中缺乏各种免疫因子

D.牛乳中缺乏脂肪酶

E.牛乳含较多的酪蛋白