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[单选题]

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、()、供货者名称及联系方式、进货日期等内容

A.生产者名称及联系方式

B.保质期

C.生产日期

D.生产批号、保质期

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更多“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、()、供货者名称及联系方式、进货日期等内容”相关的问题

第1题

食品企业应建立进货台账,如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容

A.名称;规格;数量

B.批次;供货者名称

C.联系方式;供货日期

D.其它皆是

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第2题

企业必须建立进货记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并且保持相关凭证,凭证和记录保持期限不得少于产品保质期后6个月。

A.名称,数量,规格

B.生产日期(批号)、保质期

C.进货日期

D.供货者名称、地址、联系方式

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第3题

《广西食品安全条例》规定,进口食品经营者应当建立(),查验食品并如实记录食品的名称、规格、数量生产日期或者生产(进口)批号、保质期、进货日期以及进口商或者供货者名称、地址、联系方式等内容,并按照规定保存相关记录和凭证,保存期限依照相关规定执行。(《广西壮族自治区食品安全条例》)
《广西食品安全条例》规定,进口食品经营者应当建立(),查验食品并如实记录食品的名称、规格、数量生产日期或者生产(进口)批号、保质期、进货日期以及进口商或者供货者名称、地址、联系方式等内容,并按照规定保存相关记录和凭证,保存期限依照相关规定执行。(《广西壮族自治区食品安全条例》)

A.特殊食品销售监管制度

B.网络食品经营监管制度

C.进口食品进货查验记录制度

D.临近保质期食品管理制度

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第4题

餐饮服务企业应如实记录采购的食品、食品添加剂哪些内容()

A.食品相关产品的名称

B.规格、数量、生产日期或者生产批号

C.保质期、进货日期

D.保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式

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第5题

食品生产企业进行记录管理,应如实记录以下哪些内容

A.食品加工过程

B.产品贮存情况

C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称以及联系方式、进货日期

D.产品的检验批次,检验日期,检验人员,检验方法,检验结果

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第6题

食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售刚胡等内容;食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于()

A.1.5年

B.3年

C.2年

D.每年

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第7题

进口食品的进口商应当建立食品进口和销售记录制度,如实记录进口食品的卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期(批号)、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。记录应当真实,保存期限不得少于__年()

A.1

B.2

C.3

D.5

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第8题

食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年()
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第9题

出口食品生产企业应当建立__等进货查验记录制度()

A.原料

B.辅料

C.食品添加剂

D.包装材料容器

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第10题

食品生产企业应当建立食品原料,食品添加剂、食品相关产品进货()记录制度。

A.查验

B.标准

C.质量

D.销售

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