重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
竞赛试题首页 > 全部分类 > 其他
搜题
网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

在咖啡萃取的过程中压力应显示为多少?

答案
气压为1-1.5帕,水压为9帕。
更多“在咖啡萃取的过程中压力应显示为多少?”相关的问题

第1题

下列关于咖啡粉用量的对于咖啡萃取时间影响描述准确的是( )
下列关于咖啡粉用量的对于咖啡萃取时间影响描述准确的是()

A、增加咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间

B、减少咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间

C、减少咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响

D、増加咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响

点击查看答案

第2题

下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是( )
下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是()

A、咖啡研磨度粗可以缩短咖啡萃取时间

B、咖啡研磨度调租可以延长咖啡萃取时间

C、调节咖啡研磨度甜咖啡萃取时间的影响不大

D、如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细

点击查看答案

第3题

半自动压力式咖啡机的冲泡组系统主要是完成( )的功能。
半自动压力式咖啡机的冲泡组系统主要是完成()的功能。

A、萃取咖啡

B、产生蒸汽

C、加热水温

D、排除污水

点击查看答案

第4题

意式浓缩咖啡萃取过度相较于萃取不足,萃取过度的咖啡( )
意式浓缩咖啡萃取过度相较于萃取不足,萃取过度的咖啡()

A、有更高的酸味

B、有更低的醇度

C、有更多的苦味

D、余韵持续时间更短

点击查看答案

第5题

提高意式浓缩咖啡的萃取水温,其( )
提高意式浓缩咖啡的萃取水温,其()

A、咖啡醇度降低

B、咖啡酸味减弱

C、咖啡苦味减弱

D、咖啡酸味不变

点击查看答案

第6题

短萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为( )
短萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为()

A、6-16g

B、10-20g

C、16-26g

D、26-36g

点击查看答案

第7题

下列关于半自动压力式咖啡机的冲泡头结污垢对咖啡品质影响描述不准确的是( )
下列关于半自动压力式咖啡机的冲泡头结污垢对咖啡品质影响描述不准确的是()

A、对咖啡品质没有影响

B、会造成咖啡萃取不均匀

C、会导致咖啡有焦苦味

D、会导致咖啡出现让人不愉悦的涩味

点击查看答案

第8题

意式浓缩咖啡适度萃取的基础感官特征表现是( )
意式浓缩咖啡适度萃取的基础感官特征表现是()

A、咖啡酸度偏高

B、咖啡浓度偏低

C、咖啡有苦涩味

D、咖啡回甘明显

点击查看答案

第9题

意式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征表现是( )
意式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征表现是()

A、咖啡偏焦苦味

B、咖啡浓度偏低

C、咖啡酸味偏高

D、咖啡回甘明显

点击查看答案

第10题

长萃意式浓缩咖啡的萃取最要求为( )
长萃意式浓缩咖啡的萃取最要求为()

A、12-16g

B、16-26g

C、18-36g

D、38-48g

点击查看答案
下载上学吧APP
客服
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
选择优惠券
优惠券
请选择
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)
订单号:
遇到问题请联系在线客服
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注上学吧 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注上学吧 -
请用微信扫码测试
选择优惠券
确认选择
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

上学吧找答案