除下列哪项外，均为蔬菜中“独特”的营养素（)

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

A.葡萄糖

B.脂肪

C.氨基酸

D.维生素和矿物质

A.维生素、矿物质、膳食纤维

B.维生素、蛋白质、膳食纤维

C.维生素、矿物质、脂肪

D.维生素、矿物质、蛋白质

A.维生素C

B.胡萝卜素

C.优质动物蛋白

D.矿物质

A.氨基酸

B.维生素

C.矿物质

D.植物化学物

A.氨基酸

B.营养素

C.矿物质

D.维生素

A.A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素

B.B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素

C.C.维生素和矿物质统称为微量营养素

D.D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素

E.E.维生素

F.F.维生素D和维生素K

A.维生素

B.味之素

C.纤维素

D.矿物质