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常见的旅游饭店等级划分标准有()制和()制。

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第1题

常见的旅游饭店等级划分的标准有星级制和级差制。()

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第2题

我国对旅游饭店等级划分的标准采用“级差制”。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

大多数国家包括我国旅游饭店等级划分采用星级制()
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第4题

根据《旅游饭店星级的划分与评定》,我国旅游饭店星级评定实行()

A.三星级制

B.四星级制

C.五星级制

D.六星级制

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第5题

以下有关我国旅游饭店等级的表述,正确的有()

A.我国旅游饭店星级的有效期和标志的使用权为3年

B.预备星级饭店开业两年后,各级旅游饭店星级评定机构应根据星级评定标准进行正式星级饭店的评定

C.我国接待旅游者的任何旅游饭店、度假村都属于星级评定范围

D.我国五星级旅游饭店的评定工作由全国旅游饭店星级评定机构组织实施

E.我国旅游饭店的等级按一星至五星划分,五星级等级最高

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第6题

旅游饭店营业收入的日常管理包括()

A.现销收入是旅游饭店营业收入的实现形式

B.赊销收入是旅游饭店营业收入的实现形式

C.旅游饭店营业收入的核算采用权责发生制

D.旅游饭店营业收入的核算也可以采用收付实现制

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第7题

广州某旅游饭店有200间客房,按照规模划分它属于()

A.小型旅游饭店

B.中型旅游饭店

C.大型旅游饭店

D.超大型旅游饭店

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第8题

某北京旅游饭店有500间客房,按照规模划分,它属于()

A.小型旅游饭店

B.中型旅游饭店

C.大型旅游饭店

D.超大型旅游饭店

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第9题

旅游饭店固定资产的分类标准有()

A.按经营用途划分

B.按使用情况划分

C.按所属关系划分

D.按实物形态划分

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第10题

>点心价格的制定是根据旅游饭店的星级标准、国家规定的(),结合本企业的特点逐一确定的

A.利润指标

B.费用指标

C.税金标准

D.毛利幅度

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第11题

旅游饭店成本费用管理的原则包括()

A.严格遵守国家规定的成本开支范围及费用开支标准

B.按权责发生制原则严格核算旅游饭店成本费用

C.正确处理降低成本费用与保证质量的关系

D.健全成本管理责任制,实行全员成本管理

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