A.榴莲酱解冻12小时,解冻完成后+4天
B.烤好的榴莲蛋挞最佳赏味期为60分钟
C.加了棉花糖的榴莲的蛋挞最佳赏味期为90分钟
D.加了棉花糖的榴莲的蛋挞最佳赏味期为30分钟
第1题
A.意式比萨酱
B.榴莲比萨酱
C.5G比萨酱
D.芝士酱
第2题
A.冷冻金桔半
B.竹蔗马蹄
C.大朵西兰花
D.肉酱汁
第3题
A.12小时
B.24小时
C.K+1天
第4题
A.24小时
B.K+1天
C.12小时
第5题
A.40
B.60
C.80
第6题
A.蛋黄酱,泰国金枕榴莲,芝士
B.椰香酱 苏丹王榴莲 芝士
C.蛋黄酱 苏丹王榴莲 芝士
D.椰香酱,泰国金枕榴莲,芝士
第7题
第8题
A.需求量=效期*2/3
B.制作量=需存量-库存量
C.需求量=效期
第9题
A.解冻12小时,到期48小时(包含12小时解冻时间)
B.解冻24小时,到期48小时(包含24小时的解冻时间)
C.解冻24小时,到期96小时(包含24小时解冻时间)
D.解冻12小时,到期24小时(包含12小时解冻时间)
第10题
第11题
A.24小时
B.48小时
C.12小时
D.36小时
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