以下食物中属于优质蛋白质的是（）

A．大米

B．面粉

C．大豆

D．玉米

A.“大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生

B.在植物性食物生产中，大豆是唯一可大量直接生产的优质蛋白质食物

C.目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题

D.我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题

A.牛奶

B.大米

C.菠菜

D.瘦肉

A.油菜

B.白菜

C.海带

D.大豆

A．海带

B．菠菜

C．火龙果

D．木耳

E．土豆

A.苏氨酸

B.赖氨酸

C.蛋氨酸

D.色氨酸

E.苯丙氨酸

A．土豆、面条、大米

B．南瓜、玉米粉、胡萝卜

C．菠萝、酸奶、甘薯

D．荞麦、绿豆、大豆

A.肉类

B.谷类

C.豆类

D.蔬菜类

E.蛋类

A．荞麦面

B．玉米面

C．芹菜

D．大豆

E．菠菜

A．小麦

B．大米

C．大豆

D．玉米