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[主观题]

食品安全法对食品安全风险管理和风险交流必须充分依据食品安全风险评估的结果是如何规定的?

答案
1、食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据;
2、食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施,确保该食品停止生产经营,并告知消费者停止食用;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当立即制定、修订。
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第1题

结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。(食品安全法)()

A.食品安全风险监测

B.食品安全风险分析

C.食品安全风险管理

D.食品安全风险评估

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第2题

为保证食品安全,我国《食品安全法》规定了()

A.食品安全风险监测制度

B.食品安全风险评估制度

C.食品安全国家标准制度

D.食品安全品牌免检制度

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第3题

依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是()

A.质量监督部门

B.食品安全委员会

C.国务院卫生行政部门

D.食品科研机构

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第4题

国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中危害因素进行风险评估。(食品安全法)()

A.化学性

B.物理性

C.辐射性

D.生物性

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第5题

制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取()的意见

A.食品生产经营者和消费者协会

B.食品生产经营者和消费者

C.食品行业协会和消费者

D.食品行业协会和消费者协会

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第6题

国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由()等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估

A.医学、药学、食品、营养

B.医学、农业、食品、营养

C.医学、农业、药学、食品

D.药学、农业、食品、营养

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第7题

对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患,需要制定、修订食品安全标准的,在制定、修订食品安全标准前,国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定(),作为生产经营和监督管理的依据

A.食品生产管理临时规范

B.食品中有害物质的临时限量值

C.临时检验方法

D.食品储运管理临时规范

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第8题

食品安全风险交流工作包括()

A.食品安全标准宣贯

B.食源性疾病预防控制知识传播

C.食品安全风险评估结果沟通

D.食品安全相关科普宣传

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第9题

《广西食品安全条例》规定,自治区建立统一的食品安全信息追溯平台。根据食品安全风险状况,对()实施信息追溯管理。(《广西壮族自治区食品安全条例》)
《广西食品安全条例》规定,自治区建立统一的食品安全信息追溯平台。根据食品安全风险状况,对()实施信息追溯管理。(《广西壮族自治区食品安全条例》)

A.食品

B.食用农产品

C.食品和食用农产品

D.重点监督管理的食品和食用农产品

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第10题

是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据()

A.食品安全风险评估结果

B.食品安全日常监管情况

C.食品抽检结果

D.食品安全风险监测信息

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