蔬菜重点发展三大集中连片蔬菜产区，分别是（）

A.黄色、红色蔬菜＞“绿色的蔬菜＞无色蔬菜”

B.“绿色的蔬菜＞黄色、红色蔬菜＞无色蔬菜”

C.“无色蔬菜＞黄色、红色蔬菜＞绿色的蔬菜”

D.“黄色、红色蔬菜＞无色蔬菜＞绿色的蔬菜&rdquo

A.绿叶类蔬菜

B.茄果类蔬菜

C.瓜类蔬菜

D.葱蒜类蔬菜

A.耐寒性蔬菜

B.半耐寒性蔬菜

C.喜温性蔬菜

D.耐热性蔬菜

E.耐储藏和运输蔬菜

A.国家直接制定蔬菜价格，控制物价上涨

B.积极采取措施，扩大蔬菜的生产供应量

C.大量从境外进口蔬菜，满足国内需求

D.引导人们合理消费，控制对蔬菜的消费

A.叶类蔬菜

B.花类蔬菜

C.果类蔬菜

D.根茎类蔬菜

A.断脆

B.断生

C.酥烂

D.黄熟

A、300~500克，深色蔬菜占1/2

B、300~500克；深色蔬菜占1/3

C、400~500克；深色蔬菜占1/2

D、400~600克；深色蔬菜占1/3

A.蔬菜含有较丰富营养物质，应充分煮烂以利吸收

B.蔬菜煮烂食用会丢失许多营养物质

C.蔬菜营养价值与烹调方法无关

D.蔬菜没有营养价值