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[多选题]

污染食品的常见细菌包括()

A.乳杆菌属

B.假单胞菌属

C.微球菌属

D.肠杆菌属

E.芽孢杆菌属

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更多“污染食品的常见细菌包括()”相关的问题

第1题

大肠菌群包括肠杆菌科的()、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和()

A.埃希菌属、黄杆属

B.埃希菌属、克雷伯菌属

C.克雷伯菌属、假单胞菌

D.沙雷菌、埃希菌属

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第2题

氧化酶试验阴性的是()

A.假单胞菌属

B.不动杆菌属

C.产碱杆菌属

D.无色杆菌属

E.黄杆菌属

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第3题

在常见的食品细菌中,()菌属是食品腐败性细菌的代表()

A.假单胞菌属

B.葡萄球菌属

C.肠杆菌属

D.弧菌属

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第4题

属于需氧或兼性厌氧革兰阳性杆菌的是()

A.棒状杆菌属

B.分枝杆菌属

C.军团菌属

D.假单胞菌属

E.嗜血杆菌属

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第5题

氧化酶试验阴性的是(),绝大部分细菌O-F试验阴性的是()

A.不动杆菌属

B.假单胞菌属

C.黄杆菌属

D.无色杆菌属

E.产碱杆菌属

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第6题

麦康凯培养基上生长且无鞭毛的细菌是()

A.无色菌属

B.不动杆菌属

C.产碱杆菌属

D.莫拉菌属

E.土壤杆菌属

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第7题

下列分类中不属于乳酸菌的为()

A.乳杆菌属

B.链球菌属

C.明串珠球菌属

D.真菌属

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第8题

典型菌落产生水溶性绿色素的是()

A.铜绿假单胞菌

B.不动杆菌属

C.产碱杆菌属

D.莫拉杆菌属

E.黄杆菌属

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第9题

被认为与根面龋密切相关的是()

A.变形链球菌群

B.乳杆菌属

C.放线菌属

D.牙龈卟啉单胞菌

E.血链球菌

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第10题

氧化酶试验阳性,产黄色素,硝酸盐还原试验阴性的是()

A.铜绿假单胞菌

B.不动杆菌属

C.产碱杆菌属

D.莫拉杆菌属

E.黄杆菌属

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