A.凉菜
B.野生蘑菇、野生动物和过期变质食品
C.进口冷冻冰鲜
D.剩菜剩饭
第1题
A.吃食物、吸烟、剔牙齿和出现其他不文明、不礼貌的动作
B.经过
C.清扫卫生
D.用餐
第3题
A.吃食物
B.吸烟
C.剔牙齿
D.不对旅客评头论足
第4题
第7题
A.吃食物、吸烟、剔牙齿和出现其他不文明、不礼貌的动作
B.吃食物
C.吸烟
D.剔牙齿
第8题
A.吃食物、吸烟、剔牙齿和出现其他不文明、不礼貌的动作
B.吃食物
C.吸烟
D.剔牙齿
第9题
A.高声喧哗
B.嬉笑打闹
C.勾肩搭背
D.主动问询
第10题
A.操作前只要戴了手套就可以不洗手
B.操作前必须用流动水洗手
C.操作前必须用快速洗手液洗手
D.操作前不应以戴手套取代手卫生
E.根据医务人员意愿洗手
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