第1题
第2题
A.一般生长在树冠外部、上部及树体南部的果实,耐贮藏性较好
B.控制贮藏环境条件,增强呼吸作用,可延长果蔬的贮藏保鲜期
C.温度越低,果蔬的贮藏效果越好
D.休眠对果蔬的贮藏保鲜有害
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
A.提高果蔬采收成熟度
B.辐射处理
C.控制环境条件,采用低温低湿和低氧高二氧化碳的环境
D.植物激素处理,如使用脱落酸
第10题
A.采收顺序应先下后上,先外后内
B.只要果蔬成熟,不管是阴雨天,还是晴天都应及时采收,以免果蔬腐烂
C.采收时应轻摘、轻放、轻装
D.果蔬应分批采收,先成熟先采收,成熟一批采收一批
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