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[多选题]

客诉处理完,建立售后工单需要定责,配送问题由定责()

A.1、客服主管、店长

B.2、值班店长、配送主管或组长

C.3、店长、值班店长

D.4、配送主管或组长、值班店长

答案
ABCD
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第1题

当菜品估清时应与()沟通

A.店经理

B.值班店长

C.前厅主管

D.烤师

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第2题

门店每月进行存货盘点审核后,盘点表须由盘点人、监盘人、签字确认()

A.客房主管

B.值班经理

C.店长

D.值班经理和店长

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第3题

店长在休假、会议等情况不在岗时,“值班店长”的角色可由谁替代()

A.档口主管

B.厨师长

C.训导师

D.谁都可以

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第4题

区域主管巡店应从 及管理者两个角度去看问题 * ()

A.顾客

B.店长

C.主管

D.以上都可以

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第5题

政府检查由()接待。(主管以上)

A.任意C&A员工

B.行政

C.MC

D.店长或店长指定的资深有经验主管

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第6题

内控规定:下列人员中有权限使用门锁系统的是()

A.值班经理

B.客房主管

C.店长

D.前台员工

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第7题

资金归集过程中,以下哪种行为不允许出现()

A.指定存款人输入密码,值班店长用钥匙开启保险柜

B.值班店长输入密码,并用钥匙开启保险柜

C.指定存款人通过电话,呼叫店长到归并区处理金额差错

D.指定存款人归并(清点)现金时,值班店长离开

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第8题

店长早餐时间在餐厅每周至少进行()次对客服务;双店店长每两周单店至少进行()次对客服务

A.2;2

B.2;3

C.3;3

D.3;2

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第9题

《店长值班手册》每天需要完成几次()

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

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第10题

按照考勤管理办法,由店长(或值班经理)负责考勤记录,核记录与请假单一并装订保存。()
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第11题

值班厨师长值班目标要与()的值班目标相互关联

A.厨师长

B.店长

C.服务经理

D.值班经理

E.以上皆可

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