A．淀粉转化成葡萄糖
B．蛋白质转化为氨基酸
C．绿色植物发生光合作用
D．从大豆中提取豆油
第1题
A．肝
B．组织细胞
C．血液
D．消化道
第2题
第3题
第4题
A.淀粉→葡萄糖
B.蛋白质→氨基酸
C.脂肪→甘油、脂肪酸
D.DNA→磷酸、核糖、含氮碱基
第5题
A.将自行排出体外
B.在体内贮存备用
C.转化为其他氨基酸利用
D.会干扰其他氨基酸的利用
第6题
A.风能
B.化学能
C.电能
D.光能
第7题
E.会促进其他氨基酸的利用
第8题
第9题
A.大豆中有抗胰蛋白酶因子可影响蛋白质消化
B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C.多食豆类有利于防止动脉粥样硬化斑块的发生
D.大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
E.大豆食后易引起肠胀气
第10题
第11题
A．肝脏将碳水化合物首先转化为糖原，贮存在肝脏中
B．肝脏将碳水化合物首先转化为葡萄糖，贮存在肝脏中
C．肝脏将碳水化合物首先转化为氨基酸，贮存在肝脏中
D．肝脏将碳水化合物首先转化为ATP，贮存在肝脏中
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