A.正确
B.错误
第1题
外送红看板前厅解决方案对的有哪些()
A.一看; 菜品不合格;不打包;顾客备注要看清;产品餐具要正确
B.二装; 先装汤,在装面,避免洒漏,一单两袋不分家,避免漏送
C.三交接;最后检查一遍,25分钟未取/60分钟未送达电话催骑手,急顾客之所急
D.四赠送; 赠送产品记得核对清楚
E.五提醒骑手看备注
第4题
A.门店可以使用自行采购的外卖/外送打包餐具
B.没有西贝品牌外卖打包餐具时可以使用其它品牌外卖打包餐具
C.外卖/外送的打包餐具,均需使用西贝品牌的餐具(筷子套装),不可以出现其它品牌的筷子
第9题
A.为规范用餐秩序,所以外部同时送餐必须用一次性餐具打包入场,不允许在店外的区域包括公共通道内就餐、餐盘放置在门外
B.严禁在公共区域私设广告位和广告画面严禁将货物、空箱堆放和靠压在公共区域的广告画面
C.卫生间拖把拧干,严禁在洗手间内洗碗、洗衣服
D.店铺内部允许使用大型音箱,播放音量控制在店铺以内,只要店外听不到音箱声音即可
第11题
A.打电话给片区经理,让片区经理帮忙接单
B.仔细阅读外卖小票产品及数量
C.根据外卖小票上的产品与数量称重并打包
D.为顾客提供手套等配套餐具
E.等送餐员过来催单再开始称重打包
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