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食品用洗涤剂的要求

答案
食品用合成洗涤剂必须符合下列卫生要求:
(1)食品用合成洗涤剂应保证不会对食品的安全性带来不良影响,残留量对人安全无毒。
(2)食品用合成洗涤剂应保证不破坏食品的营养素,以及食品的风味、颜色等感官质量。
(3)食品用合成洗涤剂应保证不吸附、浸透、残留在食品中。应当既能充分乳化疏水性的油脂,又有一定亲水性,容易被水冲净。
食品用合成洗涤剂的用量少、价格低廉、效果迅速、容易分解、不易造成环境污染。
更多“食品用洗涤剂的要求”相关的问题

第1题

用于食品的洗涤剂、消毒剂的含义是什么?
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第2题

《食品添加剂生产许可审查通则》不适用于以下哪些产品()

A.烟用香精

B.化妆品用香精

C.餐具洗涤剂用香精

D.食品用香精

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第3题

生产下列哪些产品,必须遵守《食品安全法》的规定()

A.食品

B.食品添加剂

C.食品包装材料、容器

D.用于食品的洗涤剂、消毒剂

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第4题

食品安全法对食品生产企业食品出厂检验如何要求?

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第5题

下列四种去污方法中,()去污能力最强。
下列四种去污方法中,()去污能力最强。

A、用水洗刷

B、用洗涤剂洗刷

C、用洗涤液洗涤

D、用热的洗液洗涤

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第6题

为什么不能用印刷品包食品?

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第7题

《食品安全法》的适用范围是()

A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品,对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

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第8题

食品强化有何卫生学要求?

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第9题

贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。下列哪些物品是不能存放食品库房的()

A.杀鼠剂、杀虫剂

B.洗涤剂

C.消毒剂

D.以上都不能存放在食品库房

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第10题

法律对食品广告的要求。

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