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[判断题]

动物食物一定要严格按照食谱制作完成，不能随意更改食谱。（)

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第1题

制作家庭烹饪包含要求（）

A．根据雇主家庭的口味制定食谱

B．保证食品卫生，严格按要求操作

C．根据雇主家庭的口味随意制作

D．家庭不同成员制作食谱一样操作

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第2题

在饮食因素中大肠癌的主要发病原因是（）

A.食物纤维不足

B.高糖食谱

C.低脂肪食谱

D.低维生素食谱

E.高蛋白质食谱

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第3题

可以随意更改调整动物房内照明、空调、排风等设备参数。（)

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第4题

生产人员按照标准食谱规定的各项用料进行生产制作，可以保证成品的()。

A.分量标准化

B.分子标准化

C.口味标准化

D.质地标准化

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第5题

洛天依音源

以下哪首是洛天依的歌()。

A.百年食谱颂

B.十年食谱颂

C.万年食谱颂

D.千年食谱颂

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第6题

调度员应尊重市场结果，不能随意更改市场出清结果。（)

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第7题

制作电子版报时，一定要用到艺术字做标题。（)

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第8题

掇山之石的大小和方向要严格按照皴纹的延展来决定，并且纹理的方向一定要一致（）

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第9题

胃食道反流的食谱大全

春季美容养颜最佳食谱大全

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第10题

公寓应结合季节、地域特点和服务对象不同，做好饭菜花样品种的调剂，在餐厅明显位置公布当日食谱。（)

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