食品添加剂适用于保持或提高食品本身的营养价值，便于食品的（）

A.保持或提高食品本身的营养价值

B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份

C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性

D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

A．保持或提高食品本身的营养价值；

B．作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；

C．提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；

D．便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

A．保持或提高食品本身的营养价值

B．作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

C．提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性

D．便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

A.增强食品的保藏性，防止腐败变质

B.改善食品的感官性状

C.不利于食品的加工

D.保持或提高食品的营养价值

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.可用于掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷，但不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应降低食品本身的营养价值

A.食品生产与加工，食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

E.食品的贮存和运输

F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应降低食品本身的营养价值

D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

E.以上都是

A．不应当掩盖食品腐败变质

B．不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷

C．不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D．不应当降低食品本身的营养价值

E．在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量

F．食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外

A.ldquo;三废”的有害物质，以及食品的霉变毒素

B.生产、加工、销售不卫生，滥用食品添加剂

C.组成食品的化学物质

D.生产、加工的化学变化

A.掩盖食品腐败变质

B.不应掩盖食品质量缺陷或以掺杂.掺假.伪造为目的

C.保持或提高食品营养价值

D.改善食品品质和色.香.味