红葡萄酒的颜色来自于（）色的葡萄皮，葡萄皮对葡萄酒的（）影响非常大，葡萄皮中含有大量的（）是构成葡萄酒结构的主要因素，用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是（），但少数红葡萄品种酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的，因为（），所以白葡萄酒是不含有（）的

A.葡萄梗

B.葡萄皮

C.葡萄籽

D.葡萄果肉

A.人工色素

B.红葡萄皮

C.橡木桶

D.不锈钢罐

A.使用的葡萄品种

B.使用的酵母类型

C.葡萄酒与果皮接触时间的长短

D.葡萄采收时的成熟度

A.黑达沃力（Nerod’Avola）

B.内比奥罗（Nebbiolo）

C.桑乔维斯（Sangiovese）

A.这瓶葡萄酒历史悠久

B.这是一瓶具有顶级品质的葡萄酒

C.酿造这款葡萄酒所使用的葡萄来自当地历史上的核心区域

D.酿造这款葡萄酒所使用的葡萄来自同一块葡萄园

A.②③④

B.①②③⑤

C.②③

D.①②③④

A.天然葡萄酒

B.加强葡萄酒

C.加香葡萄酒

D.葡萄蒸馏酒

A.穿着迷彩服来采摘葡萄

B.采摘一些不成熟的葡萄用来酿造非常酸的葡萄酒

C.减少每棵葡萄树上挂果量，提高剩余葡萄的浓度。