B、将打包好的产品,还是放在原来配餐用的餐盘上
C、订单中如有冰豆浆或圣代或沙拉时,需拿取相应数量的冰板放在相应的餐盘上;订单中如有饮料、汤、粥、圣代、沙拉时,需拿取相应规格和数量的杯托放在相应的餐盘上
D、大/小手提袋,8号袋,盛放未封口饮料的外卖饮料袋上,要加贴防护贴纸
第1题
A.安全帽
B.工具袋
C.手提袋
D.以上三项
第2题
A.打包时,冷、热产品要分开打包,避免影响产品品质
B.纸巾餐具配件装入打包袋,核对产品、餐具配件和单据一致
C.沙拉与PIZZA可以一起打包
第3题
A.使用仟吉手提袋打包
B.使用仟吉手提袋+1个主题冰袋打包
C.使用PVC透明手提袋打包
D.使用PVC透明手提袋打包+1个主题冰袋打包
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
A.盛放(非封口)饮料的外卖饮料袋:将防护贴纸贴在饮料袋的(提手处)
B.大小手提袋:将手提袋的(2个小耳朵)都向内对折,在折好的(小耳朵)上,贴一张防护贴纸
C.8号纸袋:8号纸袋袋口折叠2次后,将防护贴纸贴在折叠处
第10题
A.直接放入手提袋中
B.装入4号纸袋后放入手提袋中
C.如有饮料,可和饮料一起放入手提袋中
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