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[主观题]

以下哪些属于食品摊贩经营场所相关配套设施的要求()

A.有符合卫生要求的食品销售、加工和废弃物收集设施

B.用水符合国家生活饮用水卫生标准

C.销售散装直接入口食品的,配备防蝇、防尘、保洁设施

D.从业人员持有有效的健康证明

答案
A,B,C,D
更多“以下哪些属于食品摊贩经营场所相关配套设施的要求()”相关的问题

第1题

按照GB14881-2013标准要求,下列属于食品工厂设施的有()。

A.清洁消毒设施

B.个人卫生设施

C.仓储设施

D.温控设施

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第2题

对食品加工场所废弃物暂存设施要求是()

A.食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器

B.废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识

C.专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式

D.以上都是

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第3题

食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当保证所生产经营的食品达到要求()

A.卫生,无毒,无害

B.量小,无毒,无害

C.卫生,量小,无毒

D.味美,卫生,无害

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第4题

以下哪些属于食品摊贩经营场所管理要点()

A.注重资格准入

B.注重灵活设置

C.注重美观实用

D.健全管理制度

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第5题

以下哪些属于船舶垃圾分类?()

A.塑料

B.食品废弃物

C.生活废弃物

D.食用油

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第6题

食品摊贩从事食品经营,应当遵循法律、法规、规章规定的要求。以下哪项做法是不符合要求的()

A.持有并公示有效健康证明

B.悬挂食品摊贩临时经营公示卡,并按照公示卡所载明的事项从事经营活动。

C.经营生食水产品等生食类食品

D.使用无毒、无害、清洁的食品包装材料、容器和售货工具

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第7题

车间照明设施要求描述正确的是()

A.车间内光线充足

B.食品原料或食品上方的照明设施应有防护设施

C.照明设施不能改变食品真实颜色

D.以上都对

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第8题

加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所,包括()

A.食品处理区

B.非食品处理区

C.就餐场所

D.A+B+C

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第9题

食品GMP的要求的卫生设施包括()。

A.洗手

B.消毒设施

C.更衣室

D.食堂

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第10题

以下哪些事项属于《食品安全法》调整()

A.食品的生产经营

B.食品添加剂的生产经营

C.食品相关产品的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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