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[单选题]

以下关于逐粒精选葡萄酒(BA)和逐粒精选葡萄干葡萄酒(TBA)的说法,哪一项有误()

A.二者属于优质高级葡萄酒(Pradikatswein)。

B.一般通过贵腐菌侵染获得。

C.最优质的BA与TBA都是由雷司令(Riesling)酿造的。

D.二者均为高酸、高甜和高酒精的甜酒。

答案
D、二者均为高酸、高甜和高酒精的甜酒。
更多“以下关于逐粒精选葡萄酒(BA)和逐粒精选葡萄干葡萄酒(TBA)的说法,哪一项有误()”相关的问题

第1题

酿造葡萄酒时,以下哪一项不是主要影响葡萄酒中颜色和单宁含量的要素()

A.使用的葡萄品种

B.使用的酵母类型

C.葡萄酒与果皮接触时间的长短

D.葡萄采收时的成熟度

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第2题

按葡萄酒中含糖量不同,葡萄酒可分为()。

A.干葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.半甜葡萄酒

D.甜葡萄酒

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第3题

葡萄酒含糖量8%以下的称作干葡萄酒。()
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第4题

美国葡萄酒属于()。
美国葡萄酒属于()。

A.属于旧世界葡萄酒

B.通常属于热酒

C.通常属于凉酒

D.属于新世界葡萄酒

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第5题

关于西班牙的加尔纳恰(歌海娜)葡萄酒,以下说法正确的是()

A.普里奥拉托Priorat的加尔纳恰葡萄酒颜色浅,温和轻盈。

B.里奥哈Rioja最好的葡萄酒用添普兰尼洛Tempranillo和加尔纳恰混酿。

C.纳瓦拉Navarra生产优质的加尔纳恰红葡萄酒。

D.加尔纳恰是西班牙种植面积最广的葡萄品种。

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第6题

按葡萄酒的颜色不同,葡萄酒可分为()

A.白葡萄酒

B.红葡萄酒

C.桃红葡萄酒

D.干红葡萄酒

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第7题

按酿造方法不同,葡萄酒可分为()。

A.天然葡萄酒

B.加强葡萄酒

C.加香葡萄酒

D.葡萄蒸馏酒

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第8题

以下说法正确的是()。
以下说法正确的是()。

A.大多数新世界葡萄酒生产国的气温较低

B.热酒的果香丰富,凉酒的果香较淡

C.热酒的颜色较深,凉酒的颜色较淡

D.大多数旧世界葡萄酒生产国所产葡萄酒属于热酒

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第9题

波尔多葡萄酒被称为法国葡萄酒王后,勃艮第黑皮诺干红葡萄酒被称为法国葡萄酒之王。()
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第10题

下列哪种情况不应采用浓浆浮选?()

A.浮选比重较大的矿粒

B.扫选作业

C.精选作业

D.粗粒浮选

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