整模造型的特点是（）

A.三箱造型

B.刮板造型

C.活块造型

D.整模造型

A.几何图案造型

B.立体造型

C.梅花冷盘

D.五角彩星

A.图案造型和绘画造型

B.平面造型和立体造型

C.单拼、多拼和什锦拼

D.简单造型和复杂造型

A.图案造型和绘画造型

B.平面造型和立体造型

C.简单造型和复杂造型

D.单拼.多拼和什锦拼

A.分模造型

B.三箱造型

C.挖砂造型

A.象形造型

B.几何图案

C.禽鸟造型

D.花卉造型

A.共用线与共用形

B.几何造型

C.求全造型

D.联想造型

A．抽象造型主要根据菜肴原料的形状特点，表现为丁、丝、片、块等具体形状的原坯，再加入其它原料，配合不同的加热方法，成熟后分按点、线、体特征进行装盘造型

B．形象造型就是让菜肴造型处在艺术形象与真实对象之间

C．图案的造型特点是多样统一，对称均衡

D．装饰造型是热菜造型艺术中运用较多的方法之一

A.“穿透性”结构造型方法

B.“逻辑性”结构造型方法

C.“穿透性”与“逻辑性”结构造型方法

D.审美性结构造型方法