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某品牌饼干标签中添加剂标注为“食品添加剂（碳酸氢钠、碳酸氢铵、焦糖色)”，这样标注是不合法的。（)

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更多“某品牌饼干标签中添加剂标注为“食品添加剂(碳酸氢钠、碳酸氢铵、焦糖色)”，这样标注是不合法的。()”相关的问题

第1题

某品牌饼干标签中添加剂标注为“食品添加剂（膨松剂、食用香精、焦糖色)”，这样标注是合法的。（)
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第2题

直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注。非直接使用的食品添加剂不在食品添加剂项中标注（）
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第3题

食品添加剂的标签应标注“食品添加剂”和最大允许使用量。字样，以及该食品添加剂可以使用的食品种类（）
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第4题

某款进口腐竹食品标签上标注食品添加剂（硼砂）判定为不合格食品（）
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第5题

建立食品添加剂项的一般原则是：直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注。营养强化剂、食用
香精香料、胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注。非直接使用的食品添加剂不在食品添加剂项中标注。食品添加剂项在配料表中的标注顺序由需纳入该项的各种食品添加剂的总重量决定（）

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第6题

在我国，食品标注的添加剂必须在专业网站或在相关的专业书籍中能查到。（)
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第7题

某品牌酱油配料表中的脱脂大豆属于食品添加剂。（)
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第8题

食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项等应当（)。

A.显著标注

B.容易辨识

C.在包装右下角标注

D.可以辨识

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第9题

食品添加剂中的碳酸氢铵属于（）

A.膨松剂

B.乳化剂

C.改良剂

D.发色剂

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第10题

某品牌饼干营养成分表标注脂肪营养素参考值为19%，说明其脂肪含量就是19%。（)
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