西式菜肴与酒水的搭配规律一般为：食用头盆时一般选用（）

A.白葡萄酒

B.红葡萄酒

C.桃红葡萄酒

D.干红葡萄酒

A.起泡葡萄酒

B.干白葡萄酒

C.成熟的干红葡萄酒

D.粉红葡萄酒

A.半甜型葡萄酒

B.甜型葡萄酒

C.干白葡萄酒

D.起泡葡萄酒

A.干葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.半甜葡萄酒

D.甜葡萄酒

A.甜型葡萄酒的陈年时间较长

B.一般质量的红葡萄酒放时间长了就会坏掉

C.所有的红葡萄酒都比白葡萄酒耐陈年

D.一般来讲，粉红葡萄酒比红葡萄酒耐陈年

A.干型桃红葡萄酒搭配质地丰富的菜肴及奶酪

B.黑皮诺葡萄酒搭配慕斯和砂锅菜

C.赤霞珠葡萄酒很适合搭配多汁的红肉

D.西拉可以搭配辛辣的食物

A.果酒、白酒

B.葡萄酒

C.黄酒、白酒

D.黄酒

A.烟台红葡萄酒

B.沙城干白葡萄酒

C.民权白葡萄酒

D.北京干白葡萄酒

A.干型

B.半干型

C.半甜型

D.甜型